Hearty Tuscan Chicken Pasta เวอร์ชั่น PC

เต็มไปด้วยอกไก่ผัดและเบคอนกรอบสูตรสปาเก็ตตี้แสนอร่อยนี้จะถูกใจแม้กระทั่งผู้ที่เลือกรับประทานอาหารที่พิถีพิถันที่สุด จะใช้เส้นสปาเก็ตตี้หรือแองเจิ้ลแฮร์ก็ได้ (ตามในวิดีโอ)
พาสต้าไก่ทัสคานีครีมสำหรับอาหารค่ำ 30 นาที
พาสต้าไก่ทัสคานีครีมดูดีพอ ๆ กับรสชาติ และใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น! จานนี้เหมาะมากเมื่อคุณอยากทำของอร่อยแต่ไม่มีเวลามาก รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว คุณจะต้องหลงรักในรสชาติของกระเทียม ชีสพาร์เมซาน ผักโขม และมะเขือเทศตากแห้งรสหวานอมเปรี้ยว ด้วยซอสครีม พาสต้าเพนเน่ และไก่ พาสต้าทัสคานีนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัว และจะดียิ่งขึ้นไปอีกเมื่อคุณทานคู่กับสลัดผักโขมแสนอร่อย ขนมปังทาเนยและน้ำมันดิปปิ้ง

ฉันต้องใช้อะไรในการทำพาสต้า 30 นาที
เนื้อสัตว์: เนื้อไก่ไม่มีหนังไม่มีกระดูก
ผัก: ผักโขมสด กระเทียม และมะเขือเทศตากแห้ง
ประเภทพาสต้า: เพนเน่พาสต้า
ส่วนผสมซอส: เนยจืด ครีมหนัก พาร์เมซานชีส เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน
วิธีทำพาสต้าไก่ทัสคานีครีม
ปรุงไก่ โรยเกลือและพริกไทยที่เนื้อไก่ทั้งสองด้าน เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะเหล็กหล่อและปรุงไก่ด้วยไฟแรงปานกลาง พักไว้
ก้อนไก่ เมื่อไก่เย็นแล้วให้หั่นเป็นก้อน
ทำซอส ผัดเนย กระเทียม มะเขือเทศตากแห้ง และผักโขมในกระทะด้วยไฟปานกลาง ปรุงอาหารจนผักโขมเหี่ยว
เพิ่มครีม เทเฮฟวี่ครีมลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปล่อยให้เดือดปุดๆ
เพิ่มเครื่องปรุงรสและชีส นำซอสออกจากเตาแล้วใส่เกลือ พริกไทย เครื่องปรุงรสอิตาเลียน และพาร์เมซานชีส ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน
เพิ่มไก่และพาสต้า ใส่ไก่ก้อนและพาสต้าเพนเน่ที่ปรุงสุกแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังแสนอร่อยที่ด้านข้าง
ฉันจะทำให้เสร็จก่อนเวลาได้ไหม
ใช่ คุณสามารถก้าวไปข้างหน้าได้ เพียงทำตามคำแนะนำในการทำไก่และซอส จากนั้นเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะปิดสนิทจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ จากนั้นอุ่นและเพิ่มพาสต้าที่ปรุงสดใหม่เมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ

ใช้อกไก่แทนได้ไหม
ใช่คุณสามารถ. หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กก่อนนำไปปรุงอาหาร วิธีนี้ช่วยให้เนื้อสุกเร็วขึ้นและยังเพิ่มพื้นที่ผิว ไก่จำนวนมากจึงกรอบนอกเป็นสีน้ำตาลทอง
ฉันสามารถละเว้นผักโขมได้หรือไม่?
ได้ คุณสามารถไม่ใส่ผักโขมได้หากต้องการ คุณยังสามารถแทนที่ด้วยผักอื่นๆ เช่น บรอกโคลีหรือหน่อไม้ฝรั่ง
วิธีทำพาสต้าไก่ทัสคานีสีอ่อน
หากคุณต้องการซอสครีมที่เบากว่า คุณสามารถเปลี่ยน Half & Half เป็นเฮฟวี่ครีมได้ วิธีนี้จะทำให้ซอสมีความครีมมี่ แต่เข้มข้นน้อยกว่าเล็กน้อย

แช่แข็งดีไหม?
พาสต้าไก่ทัสคานีครีมนี้แช่แข็งได้ดี ทำให้เป็นอาหารที่ดีในการเตรียมอาหารล่วงหน้า เพียงวางจานพาสต้าที่เย็นสนิทแล้วลงในภาชนะปิดสนิทหรือถุงซิปล็อกแช่แข็ง จากนั้นจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 3 เดือน หากต้องการอุ่น ให้นำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืนหรือในชามน้ำประมาณ 20 นาทีเพื่อให้ละลาย จากนั้น คุณสามารถนำเข้าไมโครเวฟหรืออุ่นบนเตาตั้งพื้นก็ได้